cips sosu ne demek?

Cips sosu, patates kızartması, çıtır tavuk ve diğer kızarmış yiyeceklerin yanında kullanılan bir sos türüdür. Bu sos, genellikle mayonez, kremayon, ketçap, sarımsak tozu, soğan tozu, acı biber sosu, hardal ve baharatlar gibi malzemelerin karışımından elde edilir. Bazı tariflerde ise sirke, limon suyu veya Worcestershire sosu gibi asidik tatlar da eklenir. Cips sosu, popüler fast food zincirleri ve evde hazırlanan kızarmış yiyecekler için sık kullanılan bir sos türüdür.